美味しいですよ(^0^)

あずさ龍鳳館

2015年01月03日 13:16



多良間島産黒糖です
コクがあって、とても美味しいです。

小さい頃は、おばあちゃんの真似をして
お茶に黒糖を入れて溶かして飲んだりしてました

キビ刈りの時期などは、
この甘さが疲労を吹き飛ばしてくれるんですよ

夏は、青豆で作った黒糖ぜんざいに
氷を入れて食べるのがとても楽しみでした

黒糖は、色んなお料理にも使えますし、体にも良いんですよ

ラフテーなど作られる際に使用しても良いようです。

是非お試しあれ


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